Vanillezucker "Roots"

Das Bio-Vanillepulver wird aus getrockneten Gourmet- und kristallisierten Vanilleschoten verarbeitet. Durch die schonende und frische Verarbeitung bleiben die Vanillearomen enthalten.

Vanillepulver kann als Alternative zu Vanilleextrakt verwendet werden, vor allem wenn ein Rezept keine Flüssigkeit verträgt oder wenn ein intensiveres Vanillearoma gewünscht wird. Gebe etwas Vanillepulver direkt in trockene Zutaten wie Mehl oder Zucker oder arbeite es in Flüssigkeiten ein. So verleiht das Vanillepulver Desserts, Backwaren, Getränken und herzhaften Gerichten ein kräftiges Vanillearoma.